Dondurulmuş Gıda UR-GE projesi

Tam ismi, “Bursa Süt Ürünleri, Taze Sebze, Meyve ve Dondurulmuş Gıda Üreticisi Firmalarının Uluslararası Rekabet Gücünün Geliştirilmesi” olan 19.UR-GE.055 kodlu UR-GE (Uluslararası Rekabetçiliğin Geliştirilmesi) projesi, 28 üye firmadan oluşmaktadır

Amaç

Dondurulmuş Gıda UR-GE projesi, Bursa’da dondurulmuş gıda, süt ürünleri ve taze meyve sebze ürün gruplarında üretici olarak faaliyet gösteren firmalar arasında sağlıklı rekabetçiliğin gelişmesini ve firmaların dünya pazarlarına emin adımlarla açılmalarını hedeflemektedir.

Yöntem

Dondurulmuş Gıda UR-GE projesi, Ticaret Bakanlığı destekleriyle Bursa Ticaret ve Sanayi Odası (BTSO) tarafından 2018 yılından beri yürütülmektedir. Proje kapsamında yapılacak faaliyetler “Bursa Frozen Food Cluster (Kümelenme)” markası altında yürütülmektedir.

Hedeflerimiz

Proje kapsamında yapılan temel faaliyetler; eğitim, alım heyeti, tanıtım, yurtdışı pazarlama faaliyeti ve danışmanlık faaliyetleridir. Alım heyeti faaliyeti, her yıl “Food Point” markası altında, yurtdışından alıcılar ile proje üyesi Bursalı gıda ihracatçılarını bir araya getirmektedir.

Projeye Dair

Bursa, dondurulmuş gıda ürünleri imalatının yoğun olarak yapıldığı bölgeler arasında başı çekiyor. Türkiye’de dondurulmuş gıda üretiminin yüzde 60’ını Bursa tek başına üstleniyor. Yapılan tarımsal üretimin israf edilmeden tüketilebilmesini sağlamak adına dondurulmuş gıda sanayinin çok kıymetli bir misyonu bulunuyor.

Bursa Ticaret ve Sanayi Odası (BTSO), yürüttüğü İşlenmiş Gıda ve Dondurulmuş Gıda UR-GE projeleri ile, Bursa’nın gıdadaki bu gücünü oluşturan firmaları bir araya getiriyor ve küresel pazara taşıyor. Food Point Alım Heyeti/ İkili İş Görüşmeleri Etkinliği, bahsi geçen UR-GE projelerinin ortak çerçevesi altında her yıl düzenleniyor ve Bursa gıda endüstrisinin öncü isimlerini, dünyanın dört bir yanından alıcılar ve ithalatçılar ile bir araya getiriyor.  Alım heyetinin yanı sıra, yurtdışı pazarlama faaliyetleri ile işlenmiş ve dondurulmuş gıda proje üyesi firmalar, dünyanın birçok yerindeki fuarları ziyaret ederek ikili iş görüşmeleri yapıyor. Firmalara verilen eğitimler ve danışmanlık hizmetleri ile sektör bilgisi paylaşılarak çoğalıp verimli hale geliyor. Bursa Frozen Food Cluster (Bursa Dondurulmuş Gıda Kümelenmesi) ise, bu bütünün dondurulmuş gıda kolu olarak öne çıkıyor.

Bursa büyüdükçe, Türkiye büyüyor!

Bu yolculukta siz de bize katılın, çünkü, BİRLİKTE DAHA GÜÇLÜYÜZ!